Hvorfor Vælge "Smagen af Piemonte"?

Denne smagekasse er en perfekt introduktion til Piemontes vinverden, hvor hver vin byder på en unik smagsoplevelse, der tilsammen giver et bredt spektrum af regionens karakteristika. Fra den søde og lette Moscato d’Asti til den komplekse og kraftfulde Barolo, dækker denne samling alle aspekter af, hvad Piemonte har at byde på. Vinene i denne smagekasse supplerer hinanden godt og giver dig mulighed for at opleve både hvidvinens friskhed og rødvinens dybde og kompleksitet. Uanset om du er en erfaren vinentusiast eller nybegynder, vil "Smagen af Piemonte" give dig en uforglemmelig rejse gennem en af verdens mest anerkendte vinregioner.

1. Cunsej Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020

Cunsej er en Barbera d’Asti Superiore, der byder på intens aroma med noter af modne røde frugter og krydderier. Denne vin har en fyldig og generøs krop, perfekt til at ledsage både lettere og kraftigere retter som grillet kød og modne oste. Druerne høstes manuelt og fermenteres omhyggeligt i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare de naturlige aromaer. Den lagres i 9 måneder i egetræsfade, hvilket giver vinen dybde og kompleksitet. Med en alkoholprocent på 14% balancerer denne vin frugtagtig friskhed med en struktureret smagsoplevelse.

2. Moscato d'Asti DOCG 2023

Moscato d’Asti er kendt for sin friske og søde profil, med en lav alkoholprocent på 5,5%. Denne vin har en strågul farve med delikate grønne reflekser og en intens duft af blomster, fersken og honning. Den søde, men friske smag gør den ideel som aperitif eller som akkompagnement til desserter som frisk frugt og nøddetærter. Moscato d’Asti er en festlig vin, der tilføjer en ekstra dimension af friskhed til din vinoplevelse.

3. Barbera d'Alba DOC Superiore 2020

Barbera d'Alba Superiore er en vin, der afspejler Piemontes rige vintradition. Den har en dyb, rubinrød farve og byder på intense aromaer af mørke bær og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med en god balance mellem syre og tanniner. Med en alkoholprocent på 14% og en lagring på 12 måneder i egetræsfade er denne vin perfekt til at ledsage rødt kød, pasta og modne oste. Barbera d'Alba er en vin, der kombinerer kraft og elegance på smukkeste vis.

4. Barolo DOCG 2019

Barolo, også kendt som "Kongen af vine", er en vin med stor kompleksitet og elegance. Denne vin har en klar rubinrød farve og byder på komplekse aromaer af røde bær, roser og krydderier. Med en fyldig krop og markante tanniner er Barolo ideel til at ledsage kraftige retter som rødt kød, vildt og modne oste. Barolo DOCG 2019 er lagret i 24 måneder i store træfade, hvilket giver vinen dybde og et stort aldringspotentiale. Denne vin er en oplevelse i sig selv, perfekt til særlige lejligheder.

5. Barbera d'Asti Superiore DOCG Sichivej 2019

Sichivej er endnu en fantastisk Barbera d’Asti Superiore, der byder på intense aromaer af røde bær og krydderier. Denne vin har en fyldig krop og en velafbalanceret smagsprofil med en god syre og bløde tanniner. Med en alkoholprocent på 14,5% og en lagring på 12 til 15 måneder i små træfade er Sichivej en vin med både dybde og kompleksitet. Denne vin er perfekt til at ledsage retter som pasta, grillet kød og oste.

6. Langhe Arneis DOC 2021

Langhe Arneis er en frisk og elegant hvidvin, der fanger essensen af Piemonte-regionen. Denne vin er lavet på Arneis-druen, kendt for sine delikate og aromatiske profiler. Med en lys, strågul farve og aromaer af hvide blomster og friske frugter er Langhe Arneis en perfekt vin til lette retter som fisk, skaldyr og salater. Med en alkoholprocent på 14% og en kort lagringsperiode bevarer vinen sin friske og livlige karakter, hvilket gør den ideel som aperitif eller til at nyde på en varm sommerdag.